Quer ser o próximo

Chef de pastelaria de Portugal?

Melhore as suas aptidões na

cozinha e prepare-se para trabalhar

e/ou abrir um negócio na área da restauração.

O curso de Pastelaria Profissional Fundamental é o mais completo do mercado com aulas 100% práticas.

PASTELARIA PROFISSIONAL FUNDAMENTAL

Sobre o Curso

de Pastelaria

O nosso curso é mesmo considerado o mais completo do mercado. Desde os fundamentos até as técnicas mais avançadas, irá adquirir conhecimentos abrangentes que são essenciais para se tornar um especialista em pastelaria.

Com um foco 100% na prática, não aprenderá apenas as teorias, mas também colocará as "mãos na massa" desde o primeiro dia.

Ao longo do curso, terá a oportunidade de criar pratos de pastelaria irresistíveis, utilizando técnicas profissionais que elevam cada criação a um nível gourmet, que poderá ser aplicado em diversos contextos da restauração. 

VANTAGENS DE TIRAR ESTE CURSO

NA AESACADEMY FAMALICÃO

Se é apaixonado por criar doces e sonha em tornar-se um mestre na arte da pastelaria, não deixe escapar esta oportunidade única.

As vagas são limitadas, e este curso é a chave para desbloquear seu potencial na indústria da culinária.

O QUE INCLUI O CURSO DE PASTELARIA?

Após o curso terá

conhecimentos

aprofundados em: 

O curso mais completo do mercado, que irá dotá-lo de conhecimentos ao mesmo tempo que irá atribuir-lhe a experiência necessária para se destacar como chefe de pastelaria! Tenha acesso a vários truques e dicas de pastelaria, que poderá aplicar em diferentes saídas profissionais. 

O que os nossos

alunos dizem sobre o curso!

DUAS MODALIDADES DE PAGAMENTO

Tornamos a realização desse sonho/objetivo mais acessível do que nunca.

Com o Curso de Pastelaria Profissional da AESAcademy, não oferecemos apenas um programa excecional, mas também uma oportunidade única com opções flexíveis de pagamento

UM ESPAÇO PROJETADO PARA SIMULAR AMBIENTES REAIS 

As nossas cozinhas são laboratórios de criatividade, equipados com tecnologia de ponta.

O CHEF

Nuno Araújo

Nascido a 5 de outubro de 1970, apaixonado pela pastelaria, inicia a sua carreira profissional como Chef de Pastelaria no Sheraton Porto Hotel & Spa em 2003. Em 2005 abraça um novo projeto na área da indústria panificadora fortalecendo assim os seus conhecimentos e práticas enquanto chef pasteleiro.Em 2006, abraça a área da formação nas diversas temáticas da gastronomia como formador de pastelaria e panificação, cozinha, serviço de mesa em cursos de curta e longa duração.Chef Nuno Araújo, reconhecido pelas suas qualidades enquanto excelente formador, em 2020 acolhe o projeto da AESACADEMY como um seu, estando atualmente como Chef Formador de Pastelaria Nível I e II.Aprenda com um dos melhores a nível nacional! Na nossa academia terá a oportunidade de aprender junto de referências no mercado da hotelaria em Portugal.

O EQUILIBRIO PERFEITO ENTRE UM AMBIENTE TRANQUILO E INSPIRADOR

Instalações em Famalicão (Ruivães)

As nossas instalações localizam-se em Famalicão e são facilmente acessíveis por transporte privado. 

Desfrute de um local de estudo que permite a concentração nas técnicas culinárias, ao mesmo tempo que proporciona uma fuga estimulante para a experiência e a criatividade.